第205章 进军辣椒酱生产线

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寒假在家闲来无事时，宋雪芝也会进厨房做做饭。

不用为生计苦恼后，下厨就成了一种爱好。

她开心的时候可以做下饭，不开心的话就可以不用做。反正家里的家务都有张姨包揽。

她回想着后世梦境里尝过的各种风味，结合当下的食材和调料，开始尝试改良和创新。

张姨一开始听说她想亲自下厨，还不乐意呢！

“哎呦我的小祖宗，还是我来吧……”她说着想上前。

“不用张姨，今天给你放假。”宋雪芝笑着接过锅铲。

她系上围裙，动作麻利地处理食材。一道寻常的葱爆羊肉，她用了自己琢磨的腌制方法，火候掌握得恰到好处，羊肉滑嫩不膻，葱香浓郁。又做了个清蒸鲈鱼，淋上她用酱油、糖、少许醋和姜末熬制的秘制豉油汁

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第205章 进军辣椒酱生产线

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能不能把这种辣椒酱做出来批量生产销售呢？

要知道这个辣椒酱的配方也不简单，是她在后世梦境中学会的。

在后世，这种下饭神器般的辣椒酱，市场潜力巨大！卤味是即食熟食，而辣椒酱是耐储存的调味品，更容易铺货，走全国市场。

宋雪芝思索着，这或许是继卤味之后，又一个可以做大做强的方向。

春节假期临近尾声，宋雪芝还惦记着自己的红星卤味厂，决定独自去厂里看看，视察一番，顺便看看有没有机会把辣椒酱的生产线给弄出来。

厉承渊
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