把舀出来的水倒回去,叫做“止沸育华”,这时茶就煮好了,再用越窑的青瓷茶盏或邢窑的白瓷茶盏盛装。
这其中最关键的是沸腾的程度,釜是敞口的,可以看见气泡的大小,一沸“如鱼目微有声”,二沸“如涌泉连珠”,气泡一个个连起来了;三沸为“腾波鼓浪”。
明月的煮茶功夫,在醉仙酿都鼎鼎有名。
可是来了房府后备受打击,直接让她怀疑人生起来,自己煮的茶难道真的无法下咽
不好
房俊看着她突然一副丧失人生信心的楚楚可怜模样,心中暗道糟糕,轻咳了一声道“其实也不是你的问题,好好的茶,放什么盐和葱花啊”
“哪家煮茶不放盐和葱花的。”
明月噘着嘴,抹着眼泪不服气道“房郎如果不满意奴的做法,你就教奴做呗,好让奴知道这煮茶还有其他种煮法”
这是个好主意。
闻言,房俊眼眸登时一亮,随即让明月在这里呆着不要走动,亲自跑到房屋中文房四宝,用按图索骥的能力从纸上取出一盒大红袍。
求鲜花
大红袍,产于福建武夷山。
属乌龙茶的一种,品质优异,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
房俊打开铁盒,拿出一些放在指尖上轻轻闻了闻,一种清爽的味道扑鼻而来,让他忍不住闭上眼眸享受着这美妙的一瞬间。
随后,在明月好奇的目光下,房俊又从屋中取出几个茶碗和一个通体深红的小茶壶,将水煮沸以后和大红袍茶叶一并放入其中。
大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
“这是什么味,这么香”
“哪来的香味”
当清香的茶味弥漫而开,在空气中荡漾着,伴随着嘎吱的开门声,程咬金和杜如晦一脸惊奇的从书房中走了出来,耸着鼻尖循着味道望向坐在庭院中煮茶的房俊。
不只是他们,便是整个房府上下的人,以及房俊老娘卢氏,还有房府隔壁邻居,以及从房府经过的行人,通通耸着鼻尖驻足,围在房府门口探着脑袋好奇张望而来。
明月已经呆了,一种前所未有的挫败感,油然而生,望着房俊捏着小茶碗,一副优哉游哉享受的模样,她捂着心口,无力的坐在石凳上,埋首呜呜的啜泣起来“房郎,我没用,我一点用都没有”
“女人怎么会没用”
程咬金大大咧咧道“不是还能生孩子吗”
“呜呜呜呜”
明月的哭声更大了。
s凌晨前六更奉上,写不完明天开始所有章节放在作品相关,免费供读者大大们就是这么刚,男人不对自己很,在家就是站不稳,第一更奉上。
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