红泥的,看着还有七八成新,也算可用。”
江藤说道:“那我们下次赶集,去工匠那里看看他做好了没有吧?”
廖秋雁摇摇头:“你不是还有学生在吗?总给他们放假也不好,我自己去就行了,况且不是已经把钱都付过了吗?”
江藤不知道为什么,觉得有些失落,他心里盘算了一下,最近的节日就是中秋节了,还要一个多月才到。
“那酒曲呢?上次和店家说好的酒曲,也不知道什么时候能到。”江藤说道。
“那个不着急。我之前到你这里的时候,看到有些地里的高粱快要熟了,到时候就在村里收几斗高粱,我用之前买的便宜酒曲,试着酿一下高粱酒。”廖秋雁兴致勃勃的说道。
“我也听说过高粱酒,不过并没有喝过,高粱酒是什么味道的?”江藤问道。
“你没喝过高粱酒吗?”廖秋雁奇怪的问道。
“一般酿酒,都是用大米或者江米酿造的,我还真没有听说过高粱酒,姑娘莫非喝过?”江藤问道。
“那是当然……没有了。”廖秋雁差点得意忘形说漏嘴,赶紧描补道,“我是看了一本古籍上说的,那本书的原作者记不清是谁了,肯定是个爱酒的,他试过用许多种原料酿酒。”
江藤没有那么爱酒,但看廖秋雁眼睛闪闪发光的说着这些话,也捧场的问道:“他都试过什么?味道都怎么样?”
“这些我跟你说一天都说不完!桂花酒青梅酒估计你也喝过,但是也还是用米作为主材料,其他都是配料而已,严格说来还是原先的酒,你有没有试过完全用青梅酿造的酒?”
江藤摇摇头,说道:“确实没有喝过。”
“今年是来不及了,梅子都要成熟了,真要酿酒,恐怕还没等变成酒就要先烂掉了,等明年的时候,我不用别的,就用青梅给你酿一次酒,味道比黄酒更柔,不过喝多了一样会醉。”
廖秋雁说起酒简直停不下来,因为除了江藤,她也没办法和别的人说,廖青牧和周氏可是清楚,女儿根本没有机会接触所谓的古籍,她的理由根本站不住脚。
“不过没有工具根本不行。”廖秋雁说完又泄了气,她自己亲自做过青梅酒,用的是可以完全密封的玻璃罐,这年头去哪里找?
要是仍旧用酒把青梅的风味浸出来,那不还是走回了老路,跟她现在做的杨梅酒没什么根本区别了吗?
“廖姑娘何必心急,我们慢慢来就是了。”江藤不知道她的苦恼,温声劝道。
在他想来,既然是古籍里记载的东西,古人能做出的工具,现在自然也可以做出来,最多是做的不合适,多试几次也就是了,没有必要着急。
“你不懂,有的东西已经失传了,就像木流牛马一样,就算知道有这么个东西,谁又能做出来呢?”廖秋雁叹气道。
“姑娘也知道这个?那能不能帮我看看?我按照古籍的记载,做了一个小模型,只是总觉得和书上说的对不上。”江藤说道。
廖秋雁目瞪口呆的看着江藤从书柜上方拿出一个盒子,小心的从里面取出了一个木制的怪模怪样的模型来。
“按照记载,明明外形应该是牛马的形状,但我拼凑出来之后,怎么也不像,使用的时候,也不像是记载的那么省力。”江藤遗憾的说道。
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