的念头。

就做最简单的那款吧。

没错，林溪岩想要做的，就是起源于广东顺德的一道甜品，双皮奶。

相传，顺德双皮奶始于清末，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐时，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意间调制而出，流传至今。

偶妈，林溪岩xi怎么去厨房了？

裴珠泫看见林溪岩走进厨房，许久没有出来，有些好奇。

林溪岩xi早上说，会给我们准备一道小甜品，可以在午饭之后吃，现在应该就是去准备这个吧？

？

如果好奇的话，可以去看看。

裴母此时，似乎又没有了先前的担忧，反而鼓励女儿去看看。

可以吗？不会打扰到林溪岩xi吧？

不会的，你就在外面看着好了，进去了可真是添麻烦了!

偶妈！

言语间，裴珠泫又被自己的母亲调笑了一番。

擦干净手，裴珠泫也朝着厨房走去。

e.....

走到门口，很是乖巧地站在了门外。

林溪岩正背对着门，怀里似乎抱着一个锅，一手正努力的搅拌着。

就在门口看的话，只能看到我的背影哦！

?

裴珠泫吓了一跳，左顾右盼，以为还有其他人在。

不用看了，就是跟珠泫xi你说话呢！

林溪岩xi，你怎么知道我来了？

林溪岩没有回答，而是举起手里的勺子，指了指他身前的窗户。

真是......

裴珠泫没有想到，居然是窗户上的倒影暴露了她。

不过也好，既然暴露了，就大大方方进去观看吧。

这是在做什么？

双皮奶，很好吃的一道甜品！

双皮奶？

林溪岩说这个词的时候，用的是中文。

裴珠泫有些费劲地跟着说了一遍。

说得不错！林溪岩自顾自地搅拌着怀里地锅，夸奖来得似乎有些敷衍。

裴珠泫翻了一个白眼。

双皮奶的做法其实很简单。

第一步的鲜奶，林溪岩已经蒸好了，此时正放在一旁晾凉，为下一步做准备。

现在在搅拌的是蛋清，里面加了白砂糖，是甜味的基础。

效果还不错！

林溪岩抽空看了一下另外大碗里的鲜奶。

表面已经凝结了薄薄的一层膜。

能帮忙把这个放进冰箱吗？林溪岩指了指正在凝结成膜的鲜奶，觉得速度还是不够快。

放进去就好了吗？

裴珠泫疑惑地问了一句。

内，放进去就好了，接下去要稍微等几分钟！

由于人数比较多，他要搅拌地蛋清数量，也比较多！

至于蛋黄，等下午出去买点蛋挞皮来，给孩子们做蛋挞也是不错的选择！

等到林溪岩将蒸煮过的鲜奶，再次从冰箱里取出时。

表面的那层膜，已经变得很粘稠厚重了。

用一把小刀，在膜的边缘处划了一道小口子。

缓慢地将里面地牛奶倒了出来，还剩下1/4时，便停了下来。

将搅拌均匀地蛋清和倒出来地牛奶混合，再次搅拌均匀，筛去表面地泡沫。

最后，把加了蛋清地这部分牛奶，顺着刚才地小口子，又倒了进去。

上锅！

好繁琐！裴珠泫吐槽了一句。

这种手艺，她这辈子是指望不上了。

美食，是值得用心去做地，它会给到你最美好地反馈!林溪岩听到了裴珠泫地吐槽。

阿拉索！

林溪岩笑了下。

不知道为什么，不仅是眼前的裴珠泫，还是在首尔地那一群女孩子，似乎都对厨艺不怎么擅长。

俞利，也不过是达到能帮自己打打下手的程度！

阿嚏！

欧尼，怎么了？

忙内关切地看着俞利。

阿尼，就是鼻子有点痒！
『加入书签，方便阅读』