淡淡地说:“你想两头占便宜?既想回城又想分东西?要是你愿意留在村里,我保证队里会给你分。”
司马平顿时语塞,脸上一阵红一阵白。吴守军赶紧打圆场:“青山说得对,咱们还是想办法回城要紧。”
大家一起下到地窖,开始搬运火腿。地窖里阴凉潮湿,但火腿的香味却格外浓郁。孙青山一边指挥着大家干活,一边在心里盘算着后续的处理方法。
趁着大家帮忙处理火腿的功夫,孙青山也把腌咸肉的坛子搬出来。坛子里的咸肉已经腌制得差不多了,散发着诱人的香气。
他仔细检查着每一块肉的状态,心里琢磨着处理方案。咸肉晾晒后,一部分用卤汁继续腌,一部分做成腊肉。卤汁需要用八角、香叶、花椒等配料,慢火熬制才能入味。
腊肉则需要用大米、茶叶、花生壳熏制,这样才能保持最佳的口感和保质期。孙青山对这些都了如指掌,这是他从老一辈那里学来的经验。
年轻人干活麻利,没多久就把活都干完了。夕阳的余晖透过窗户照进来,给屋里镀上一层金色。
孙青山看着挂在地窖里的火腿,满意地点点头。这些火腿经过腌制和晾晒,再过些日子就能派上用场了。
戴春燕端着热水进来,脸上带着温柔的笑意:“你忙了一天了,快洗洗手吧。”
孙青山看着她的笑容,心里一暖。阳光透过她的发丝,在她脸上洒下细碎的光斑,美得让人移不开眼。
“春燕,你去准备晚饭吧,我收拾完就来帮你。”孙青山说着,开始收拾工具。
戴春燕点点头,转身离开。她的背影在夕阳下显得格外柔美,让孙青山看得有些出神。
夜幕降临,诊所里渐渐安静下来。孙青山坐在桌前,翻看着账本,记录着今天的收支。窗外传来虫鸣声,偶尔还有几声狗叫,这就是农村夜晚最常见的声音。
他想起今天的事,不禁摇头。这些年,村里的矛盾越来越多,但他作为一个大夫,能做的就是尽量帮助每一个需要帮助的人。
傍晚时分,山村笼罩在一片金黄色的暮光中。孙青山站在厨房里,专注地盯着锅里翻滚的汤汁,时不时用勺子轻轻搅动。
炉火将他的侧脸映得通红,额头上渗出细密的汗珠。锅里飘出阵阵诱人的香气,他正准备往里头加点调料,忽然听见院子外传来一阵急促的脚步声。
“咚咚咚”,大门被推开的声音。
“青山!”欧德胜的大嗓门率先传来,紧接着是小柱和铁汉的脚步声。三人一进门就嚷嚷开了,院子里顿时热闹起来。
“你今儿个怎么没去村委会?”欧德胜一边说着,一边凑到锅边闻了闻,“哟,这香味...”
孙青山头也不抬,手上继续忙活着:“那些东西我又不打算要,去了干啥。再说了,我这不是得准备晚饭吗?”
青山哥,你今天真该去看看!”铁汉搓着手,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“那场面,啧啧,热闹着呢!比赶大集都热闹!”
孙青山这才抬起头,眉头微微皱起。昨天分配不是都差不多了吗?还能有什么热闹可看? 。
『加入书签,方便阅读』