下午，一切准备工作做好以后，将晒干的石子放入锅中，在锅下加火使锅内的石子变热。然后将新鲜的栗子放入锅中，栗子与石子的比例为1：2，用铲子不断翻动石子和栗子，使栗子受热均匀。

当板栗快熟时，加入少量的糖，糖要放2-3次。等糖充分包裹在板栗上时，板栗就全熟了，就可以盛出来。

院子里，一股诱人的香甜飘散在院子里。小孩子们都围在周围，吞咽着口水。

板栗要趁热才好吃，叶染染告诉大家把外壳剥了就可以吃。等不太热的时候，给每个小孩子抓了两把放在他们的口袋里。小孩子谢过叶染染之后就跑开了。

青山几人刚出锅就剥壳放进嘴里，软糯香甜，香香甜甜的滋味沁入心田。原来怎么就没有发现板栗做出来这么好吃，山上有很多板栗树，往年都是烂在山里了，真是暴殄天物。

叶染染想说其实放点蜂蜜更好吃。不过蜂蜜难得，基本都是野蜂蜜，量少价格高，普通人是不会买的。

“主子，外面有官差找。”看门的人来报。

“把人领进会客厅。”叶染染说完就赶紧回房去换了身衣服。

会客厅，叶染染到的时候，两位官差正在喝茶，她坐到上位，碧玉和夏蝉站在旁边，“不好意思，两位官爷久等了，不知两位今天来有什么事？”

一个官差说：“李娘子客气了，今天主要是肖大人让我们来告知李娘子，王大头被打了50大板，全家流放边疆修城墙。王大头妻子的娘家，贪污的庄子上的钱也让他们退回来了，至于王大头的房契、地契以及所有的银子，肖大人说王大头现在是李娘子的家奴，这些东西就由李娘子处理。”

叶染染看了夏蝉和碧玉一眼，夏蝉马上去接过官差手里的东西，碧玉则给官差塞了荷包，“多谢两位官爷跑一趟，回去还麻烦替我家主子谢谢肖大人。”

官差把手里的荷包用手指捏了一下，嘴角上扬，里面起码好几两银子，这李娘子可真大方，“李娘子客气了，这是我们分内的职责。我们衙门还有事，就先告辞了。”

“青山，送送官爷，顺便给两位官爷装两包板栗，让管爷尝尝。”

两位官差抱拳，“多谢李娘子，告辞。”

叶染染：“两位慢走。”

“碧玉，明天你和青山去把王大头的房子、铺子、庄子全部卖了，然后把银子全部换成粮食和衣物分发给城里的乞丐。”

碧玉:“是，主子，属下领命。”

官差走后，小灰灰爬在门口想进来，奈何门槛太高，小短腿怎么也爬不过来，急得嗷呜、嗷呜......。都忘记了嗷呜要挨打了。

叶染染快步走到门口，一把抱起小灰灰，“小灰灰，知道不知道自己的腿很短，一点自知之明都没有。”

小灰灰：笨主人，本狼还没长大，腿当然短。本狼还有成长空间，你有吗？

叶染染要知道小灰灰怎么想的，绝对免不了一顿暴揍。

庄子里飘过一股炒板栗香甜的味道。炒好的板栗放在院子里的筐里，中午吃饭的时候，梁管事让大家都抓一把尝尝。


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